Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší

Recepty, Pro děti

Suroviny

2 hnědé cibule
2 červené cibule
2 šalotky
máslo
sůl
rýžová mouka
vývar nebo voda

Postup přípravy receptu

  1. Všechny cibule oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.

  2. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibule a necháme asi 10 minut restovat, průběžně mícháme, aby se nepřipalovaly.

  3. Jemně zaprášíme moukou, promícháme a podlijeme vývarem nebo vodou. Osolíme a dusíme cca 15 minut, podle potřeby přiléváme vývar nebo vodu.

  4. Rozmixujeme ponorným mixérem a podáváme s bramborami nebo s knedlíkem a vajíčkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!