Třešňový závin protkaný mákem a tvarohem

Recepty, Moučníky

Suroviny

1 balení listového těsta (400 g)
1 hotová maková náplň
1 tvaroh
1 vanilkový cukr
2 vejce
cca 500 g vypeckovaných třešní
hrst třtinového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si makovou náplň dle návodu na obalu (je to rychlé, kdo ale chce, může si udělat domácí z mletého máku, mléka a cukru..) a necháme ji odstát.

  2. Dále si vymícháme tvaroh s jedním vejcem a vanilkovým cukrem a předehřejeme si troubu na 180°C.

  3. Listové těsto rozválíme a rozdělíme na čtyři stejně velké obdélníky. Na každý obdélník dáme po delší straně do jednoho pruhu třešně.

  4. Přes ně překlopíme těsto a za tento okraj dáme proužek makové náplně a hned vedle ní proužek tvarohové náplně. Přes ně překlopíme pak těsto, kde jsou již zabalené třešně, které se tím pádem dostanou nahoru závinu.

  5. Okraje zahneme a přitiskneme dospodu závinu. Takto naplníme všechny záviny, potřeme je rozšlehaným vejcem a povrch posypeme třtinovým cukrem.

  6. Záviny pečeme ve vyhřáté troubě do zlatavé barvy.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!