Tortelliny se sýrovou omáčkou

Recepty, Těstoviny

Suroviny

250 ml mléka
100 g másla
kousek uvařené brokolice
2 tavené smetanové sýry
100 g rozdrobené nivy nebo jiného sýra
2 balíčky tortellin s vepřovým masem a uzenou šunkou

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravíme omáčku. Brokolici krátce povaříme v osolené vodě (nebo dáme na pařák) a nasekáme nadrobno.

  2. Mléko smícháme s máslem a dáme vařit. Do vroucího mléka přidáme oba tavené sýry, nasekanou brokolici, a dobře zamícháme. Nakonec do omáčky rozdrobíme nivu a mícháme do hustší konzistence. Podle chuti osolíme.

  3. Tortelliny uvaříme podle návodu. Podáváme na talíři, přelité omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!