Těstovinový salát BOMBA!

Recepty, Těstoviny

Suroviny

250 g těstoviny Funghetto
1 větší plátek vepřové kotlety
1 bílá malá cibule
1 paprika žlutá
150 g Eidam tvrdý sýr uzený
4 sušená rajčata
2 kolečka ananas kompot
1 jablko
majonéza
cukr
citron
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na malé lžičce oleje prohřejeme pokrájenou cibuli s paprikou (2-3 minuty), vyndáme z pánve na talířek, tak aby olej na pánvi zůstal. Do tohoto výpeku dáme orestovat na proužky nakrájenou kotletu. To vše dáme vychladit.

  2. Dáme vařit těstoviny, scedíme a necháme vychladnout.

  3. Oloupeme jablko a nakrájíme na proužky, nakrájíme sýr na malé kostičky, ananas, sušená rajčata rovněž. Vše smícháme.

  4. Zálivku uděláme smícháním majonézy, cukru práškového, citronové šťávy, soli a pepře (podle chuti), smícháme se základem, popřípadě dosolíme a dopepříme. Množství zálivky řídíme podle toho, aby byl salát dosti vláčný, protože po uležení se vstřebá do ostatních surovin.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!