Sýrovky
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 375 g hladké mouky
- 1 balení sušeného droždí
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 250 ml vody
- 150 g sýru Gouda
- plátkový sýr Gouda
- 1 žloutek
- 1 lžice mléka
Postup Sýrovky
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, droždí, soli, cukru, vody a 150 g goudy uděláme těsto a necháme 1 hodinu vykynout. Poté uděláme z kousků těsta bochánky.
Potřeme je žloutkem rozkvedlaným s mlékem, položíme plátek sýra a necháme ještě na plech půl hodiny kynout. Mezitím si předehřejeme troubu na 200°C a vykynuté sýrovky dáme péct 20 minut.