Švestkový makovec
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 150 g polohrubé mouky
- 150 g mletého máku
- 150 g cukru (když mám, dávám cca 75 g hnědého cukru a 2 lžíce medu)
- 1 vejce
- 1/4 l mléka
- 1/2 prášku do pečiva
- citrónová kůra
- skořice
- rum
- mleté ořechy
- rozinky
- špetka soli
- Náplň:
- povidla
- sušené švestky
- Navrch:
- čokoládová poleva
- ořechy na ozdobu
Postup Švestkový makovec
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto smíchat, vlít do vymazané, vysypané formy, pekáčku, remosky.
Pečeme zvolna při cca 180st.
Korpus necháme vychladnout, rozřízneme, promažeme povidly, posypeme posekanými švestkami, přiklopíme, navrch poleva, ořechy.