Svatební dort pro kamarádku

Recepty, Dorty

Suroviny

Velký korpus:
250 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
5 vajec
240 g cukru moučka
150 ml oleje
100 ml vroucí vody
1 lžíce ořechů
Malý korpus:
2 vejce
100 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
90 g cukru
70 ml oleje
50 ml vroucí vody
1/2 lžíce kakaa
Krém:
15 dkg krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
400 ml plnotučného mléka
2 másla
10 dkg ztuženého pokrmového tuku
kakao
ořechy
marmeláda
rum
Ořechová náplň:
mleté ořechy
mleté piškoty
moučkový cukr
rum
Dále:
potahovací hmota White Icing Callebaut
stříbrný cukrový máček
stříbrná prachová barva
stříbrné kuličky

Postup přípravy receptu

  1. Postup: http://www.toprecepty.cz/recept/20052-dort-krok-za-krokem/

  2. U velkého dortu jsem pomazala plát korpusu marmeládou, potom trochu krémem a na to ořechovo-rumová poleva. Takto se postupuje na celém dortu.

  3. Před potažením hmotou je nutné nechat dost pořádně vychladnout v lednici. Růžičky jsou z potahovací hmoty, nabarvené stříbrnou prachovou barvou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!