Šunkovo - sýrové rolky
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- 4 plátky vařené šunky
- 4 plátky tvrdého sýra
- 100 g sýra typu žervé
- pár snítek petrželky
- svazek pažitky
- hlávkový salát
- slané krekry Tuc
Postup Šunkovo - sýrové rolky
Postup přípravy receptu
-
Pár snítek bylinek odložíme na zdobení, zbytek nasekáme a smícháme se žervé.
Na každý plátek šunky uložíme plátek sýra, potřeme umíchanou hmotou a opatrně srolujeme.
Roličky krájíme na trojúhelníkové řezy, které položíme na listy salátu a ozdobíme zbylými bylinkami. Podáváme s krekry (bílým pečivem), třeba jako lehkou večeři.