Štrúdl z rýžového papíru
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 12 ks ryžového papíru
- 1 vajíčko
- náplň:
- 1 kg strouhaných jablek
- cukr podle chuti
- mletá skořice
- 100 g rozinek
Postup Štrúdl z rýžového papíru
Postup přípravy receptu
-
Náplň pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií.
Čistú utierku namočíme do studenej vody a vyžmýkame. Rozložíme ju na dosku.
Ryžový papier ukladáme na vlhkú utierku tak, aby sa prekrýval, potrieme rozšľahaným vajíčkom a uložíme druhú vrstvu ryžového papiera.
Na papier rozložíme plnku a chvíľu počkáme, aby od nej papier navlhol. Pomocou utierky zrolujeme do štrúdle. Opäť necháme ešte trocha zakryté vlhkou utierkou (asi 2 min) a štrúdľu preložíme na plech.
Potrieme vajíčkom a upečieme.