Šťouchané brambory s anglickou slaninou

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

500 g brambor
sůl
150 g anglické slaniny
1 velká cibule
kousek másla
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme v osolené vodě. Během vaření na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli nakrájenou anglickou slaninu. Z uvařených brambor slijeme vodu a brambory rozšťoucháme a přidáme opečenou slaninu s cibulí. Podle potřeby dosolíme.

  2. K bramborám se výborně hodí kyška nebo kefír.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!