Postup Šťouchaná dýně se slaninkou

Postup přípravy receptu

1. Dýni nakrájíme na kostky a buď uvaříme v páře nebo upečeme v troubě doměkka (v páře je za cca 10 minut hotová, pečení v troubě trvá přibližně 45minut).

2. Mezitím roztavíme slaninu, přidáme proužky cibule a společně opečeme do zlatova.

3. Měkkou dýni vsypeme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme máslo a rozšťoucháme naprosto stejně, jako při přípravě šťouchaných brambor.

4. Servírujeme posypané opečenou slaninou s cibulí.