Snídaňová / Raňajková cuketa (cukina)
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 střední cuketa
- 2 mrkve
- olej
- sůl
- kmín
- pepř
- 2 vejce
- pečivo
- zelenina
Postup Snídaňová / Raňajková cuketa (cukina)
Postup přípravy receptu
-
Cuketu si umyjeme a nastrúhame. Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame k cukete.
Na panvici si zohrejeme olej a pridáme cuketu s mrkvou. Keď nám zelenina zmäkne, osolíme ju a okoreníme rascou a čiernym korením podľa chuti.
Pridáme vajíčka a miešame kým vajcia nestuhnú. Podávame s pečivom a zeleninovou oblohou.