Smetanový základ na pizzu

Recepty, Pizzy

Suroviny

kelímek smetany (33 %, 200-250 ml)
1 balení mozzarelly
1 stroužek česneku

Postup přípravy receptu

  1. Mozzarellu nakrájejte na malé kostičky a přidejte do nádoby (např. půllitru) ke smetaně. Vhoďte rozdrcený stroužek česneku. Teď v této fázi doporučuji rozmixovat (já to napoprvé neudělala a smetana mi pak při pečení stekla z těsta). Měla by vzniknout taková hustá hmota.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!