Smetanovo-sýrová omáčka s bylinkami
Recepty, Omáčky
Suroviny
- - vepřové medailonky nebo kuřecí prsa
- - smetana 0,5 l
- - červená cibule
- - česnek 3 stroužky
- - tavený sýr Smetanito 1 obdélníček
- - bylinky
- petržel
- pažitka
- oregáno
- šalvěj
- - sůl
- pepř čtyř barev
- grilovací koření
Postup Smetanovo-sýrová omáčka s bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Okořeněné maso zlehka opečeme na pánvi.
Nakrájenou cibuli a 2 stroužky česneku přidáme k masu a pečeme dozlatova.
Maso zalijeme smetanou a přidáme tavený sýr, který se rozteče.
Vaříme přibližně 15 minut do zredukování omáčky. Ke konci přidáme nasekané bylinky a rozmačkaný stroužek česneku. Kdo má rád pálivé, přidá nakrájenou chilli papričku.