Smetanové těstoviny s brokolicí a šunkou

Recepty, Těstoviny

Suroviny

500 g těstovin
250 g brokolice (1 celá hlava)
3 stroužky česneku
100 g Eidamu
100 g šunky
1 kelímek smetany na šlehání
sůl
pepř
1 lžíce másla

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě.

  2. Brokolici rozebereme na malé růžičky a orestujeme ji na másle spolu s nakrájeným česnekem. Podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

  3. Pak přidáme na nudličky nakrájenou šunku, zalijeme smetanou a prohřejeme. Dochutíme solí a pepřem.

  4. Omáčku přelijeme přes těstoviny a posypeme strouhaným sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!