Slaný dort - kozenky
Recepty, Dorty
Suroviny
- 1,5 balíčku toustového chleba (můžete namíchat tmavý a světlý)
- 2 bulky
- cca 30 dkg slaniny nebo jiného salámu
- Pomazánka:
- 5 pomazánkových másel
- 1 velká majolka
- česnek dle chuti, já dávám tak 8 stroužků
- cca 15 dkg strouhaného sýra
- salám
- (zelenina na dozdobení:)
- ledový salát
- cherry rajčátka
- žlutá paprika
Postup Slaný dort - kozenky
Postup přípravy receptu
-
Naskládám si 3 toustové chleby vedle sebe, do spodní řady naskládám další 2 jakoby do tvaru srdce, přiložím formu srdce a nebo šablonu a nožem odříznu přečnívající části chleba.
Namažu pomazánku, pokladu slaninou a pokračuju v rovnání chleba. Celkem to budou 4 vrstvy chleba, jde udělat samozřejmě víc.
Necháme si trochu pomazánky na protření bůlek, potření celého dortu a na lepení salámu a zeleniny.
Bulku rozříznu a promažu. Nalepím na dort.
řechod z bulky na dort tavruju z rozdrobeného chleba a pomazánky, vypadá to pak přirozeněji.
Pak celé pomažu a zdobím.