Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Recepty, Saláty
Suroviny
- 100-150 g sterilovaného celeru (nejlépe nudličky ve sladkokyselém nálevu firmy Evko)
- 100-150 g strilované kukuřice
- půl menší konzervy ananasového kompotu
- půl menšího pórku
- 2-3 vařená vajíčka
- 100-150 g šunky
- 100-150 g sýra (gouda, krolewski, eidam)
- 150 - 200 g majonéza nebo majonéza ředěná jogurtem (ochutit pepřem, olejem, worchestrem)
Postup Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny navrstvíme do skleněné mísy v pořadí: celer, kukuřice, ananas, nudličky šunky, nudličky pórku, plátky vajec, která potřeme majonézou, strouhaný sýr
Mísu přikryjeme a dáme na 24 hodin do ledničky. Pak salát nabídneme strávníkům s pečivem nebo klidně samotný.