Sépiové tagliatelle s domácím pestem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 200 g těstoviny Pasta Culinaria
- 50 g opražených slunečnicových semínek
- 25 g nastrouhaného parmazánu + na posypání
- cca 50 ml olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- sůl
Postup Sépiové tagliatelle s domácím pestem
Postup přípravy receptu
-
Do mixéru nasypeme slunečnicová semínka, přidáme stroužek česneku a parmezán. Vše začneme mixovat a v průběhu postupně přiléváme olivový olej.
Pesto na závěr ochutíme solí, smícháme s uvařenými těstovinami, navrch posypeme strouhaným parmazánem a můžeme podávat.