Sekaná s brokolicí a houbami

Recepty, Mleté maso

Suroviny

500 g mletého masa
1/2 brokolice
houby (měla jsem zamrazené)
1 rohlík
česnek
cibule
koření Domácí sekaná
2 vejce
drcený kmín
majoránka
sůl
asi 3 hrsti strouhanky

Postup přípravy receptu

  1. Rohlík namočíme ve vodě, necháme rozmočit, vyždímáme. Brokolici rozebereme na růžičky, košťál nakrájíme na kousky a dáme vařit do mikrovlnky maximálně na 10 minut. Cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět.

  2. Maso osolíme, přidáme všechno koření, brokolici, houby, cibuli, vejce a dobře vypracujeme. Vytvarujeme šišku a dáme péct do trouby. Pečeme podle trouby asi 3/4 hodiny.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!