Salát s naklíčenými mungo fazolkami

Recepty, Saláty

Suroviny

1 plná hrst naklíčených fazolí mungo
100 g majolky
75 g kysané smetany
1/2 cibule (nasekaná nadrobno)
2 vajíčka vařená natvrdo
2 malé lžičky plnotučné hořčice
sůl
pepř podle chuti
100 g mortadely nebo šunky
šunkového salámu (nemusí být)

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka nasekáme na větší kousky, pokud použijeme uzeninu, pokrájíme ji na nudličky.

  2. Všechny ostatní suroviny promícháme ve větší misce, osolíme, opepříme a vychladíme. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!