Rychlá večeře - Zapečené brambory se zeleninou a mletým masem

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

5 velkých brambor
rajčata
čerstvá paprika
cibule
brokolice
300 g mletého masa (může být klidně i z konzervy)
sůl
pepř
1 hrnek mléka
1-2 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Brambory dobře omyjeme, se slupkou nakrájíme na menší kousky a dáme na pekáček vymazaný sádlem nebo máslem. Osolíme, opepříme a přidáme mleté maso.

  2. Pak poklademe kousky zeleniny a promícháme.

  3. Nakonec zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali vajíčka. Můžeme ještě posypat petrželkou.

  4. Vložíme do trouby a zapékáme asi půl hodiny.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!