Rohlíčky plné oříšků
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 140 g hladké mouky
- 100 g jader lískových oříšků
- 50 g moučkového cukru
- 100 g másla nebo rostlinného tuku
- 1 žloutek
- čokoláda
- karamelová poleva
- nastrouhané oříšky na zdobení
Postup Rohlíčky plné oříšků
Postup přípravy receptu
-
Na vál prosejeme mouku, přidáme jemně nastrouhané nebo umleté oříšky, cukr, změklý a na kousky pokrájený tuk a žloutek. Vypracujeme vláčné těsto.
Buď vyválíme váleček, který pokrájíme na stejně velké kousky a tvarujeme rohlíčky a nebo kdo má mlýnek s nástavci tak ho můžete použít.
Rohlíčky přeneseme na plech a vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme.
Vychladlé rohlíčky namáčíme v polevě, obalíme v nastrouhaných oříšcích a necháme ztuhnout.