Rizoto s ananasem

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

cibule
30 dkg šunky (nebo 200g kuřecího masa)
malý pytlík arašídů
200 g rýže
ananas (konzerva)
100 g ementálu
šťáva z konzervy
olej
sůl
pepř
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na oleji dozlatova.

  2. Přidáme šunku nakrájenou na kostičky (nebo kuřecí maso, které jsme nakrájeli na kousíčky) a orestujeme. Pak lehce osmahneme kostky ananasu. Opražíme arašídy, které lehce podléváme vodou, aby se i trochu povařily a tím změkly.

  3. Rýži dáme vařit, smícháme s připravenou směsí. Zalijeme 1/2 šťávy z ananasu. Přidáme petrželku.

  4. Nastrouháme sýr a na závěr osolíme a opepříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!