Řezy s malinovou chutí
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- 5 lžic polohrubé mouky
- 3 lžíce moučkový cukr
- 1 lžíce oleje
- 4 lžíce horké vody
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- krém:
- 800 ml mléka
- 3 malinové pudinky
- 3 lžíce cukru
- vanilkový cukr
- 100 g másla
- 250 g tvaroh
- poleva:
- 100 g bílé čokolády
- zakysaná smetana
Postup Řezy s malinovou chutí
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka ušleháme s cukrem, přidáváme vodu a olej. Po vyšlehání pomalu přimícháme mouku s práškem. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Na krém si uvaříme hustý pudink a ještě do teplého vmícháme máslo. Do vychladlého pudinku zašleháme tvaroh a dosladíme. Na studený korpus mažeme krém a necháme chvíli vychladit. Na polevu si rozpustíme ve vodní lázni čokoládu a vmícháme smetanu. Mažeme na korpus s krémem. Vychladíme. Můžeme posypat skořicí.