Řecký hrášek

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

olivový olej
brambory
mrkev
cibule
česnek
hrášek
rajčata v plechovce
kopr
petrželová nať
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Do kastrolu dáme olivový olej, přidáme na kostičky nakrájené brambory a mrkev. Opékáme do zlatova.

  2. Přidáme cibuli a česnek, zmírníme oheň. Přidáme hrášek, rajčata, část kopru, část petržele, hrnek vody, sůl a pepř. Dusíme pod pokličkou půl hodiny.

  3. Po půl hodině přidáme zbytek kopru a petrželové natě, sundáme ze sporáku a nakonec nalijeme olivový olej. Podáváme s fetou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!