Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

3 střední cukety
3 rajčata
200g sýru Feta (může být i balkánský)
1 červená cibule
šťáva z 1/2 citronu
oregano
tymián
sůl, pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cukety podélně rozkrojíme a vnitřky vydlabeme, aby vznikly lodičky.

  2. Dužinu z cuket posekáme na drobno a dáme do misky (já nepoužil všechnu, cca 1 menší hrst jsem odebral), přidáme na drobno nakrájená rajčata, cibulku, rozdrobený sýr a vše důkladně promícháme. Dle chuti přisypeme oregano, tymián, šťávu z 1/2 citrónu, 4 špetky soli, trochu pepře a opět důkladně promícháme.",;Hotovou směsí plníme lodičky z cuket. Zapékáme cca 20-25 minut v troubě rozehřáté na 185 °C. Podáváme samotné nebo jako přílohu zvolíme například brambory s tvarohem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!