Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak:)

Recepty, Omáčky

Suroviny

2 cibule
citronová šťáva (z jednoho citronu)
0,25-0,5 kostky másla
polohrubou mouku
2 rajské protlaky
1 kečup
3-5 kuliček nového koření
5 kuliček pepře
tymián jen na špičku nože
5 bobkových listů
cukr podle chuti
vodu nebo vývar z hovězího masa
uvařené hovězí maso
(pokud nemáme rádi hovězí, tak do rajdy dáme vodu a kuličky mletého osoleného masa nebo plněné papriky mletým masem)

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli zpěníme na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso) přidáme kečup, rajčatové protlaky, nové koření, pepř celý, bobkový list, špetku tymiánu.

  2. Povaříme, dochutíme citronem a sladíme cukrem podle chuti, diabetici umělým sladidlem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!