Rajčatová polévka se sýrem

Recepty, Polévky

Suroviny

1/2 hrnku rajčatového protlaku
1 cibule
2 lžíce oleje
2,5 hrnku masového vývaru
1/2 hrnku sýra s modrou plísní
sušená bazalka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Nasekanú cibuľku speníme na oleji, pridáme pretlak a krátko ho restujeme. Zalejeme vývarom, povaríme 10 minút.

  2. Do polievky pridáme rozdrobený syr, osolíme, okoreníme, pridáme bazalku.

  3. Prehrejeme, aby sa syr rozpustil.

  4. Polievku možno podávať s drobnými cestovinami alebo na sucho opečenými kockami pečiva. Na tanieri ešte ozdobíme kúskom syra.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!