Rafaelo kuličky

Recepty, Cukroví

Suroviny

250 g másla
4 ks dortových oplatek
200 g sušeného mléka
200 g práškového cukru
50 - 100 ml teplé vody
strouhaný kokos na obalování
ořechy
mandle
lískové ořechy (do kuliček)

Postup přípravy receptu

  1. Dortové oplatky nadrtíme nadrobno. Můžete použít struhadlo na mrkev. Nevadí, pokud sem tam zůstanou trochu větší kousky. Přidáme změklé máslo, moučkový cukr a sušené mléko.

  2. Zpracujeme těsto a přidáme nejprve 50 ml teplé vody. Vodu přidáváme postupně, abychom neměli řídké těsto.

  3. Z těsta formujeme kuličky ve velikosti vlašského ořechu. Do prostředku můžeme vložit nějaký oříšek (mandle, lískové ořechy, neslaný arašídový oříšek).

  4. Obalíme v strouhaném kokosu. Uložíme do papírových košíčků. Držíme v chladu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!