Pudinkový koláč z croissantů
Recepty, MoučníkySuroviny
- 200 g Bebe sušenky
- 3 ks čokoládového pudinku
- 3 ks vanilkového pudinku
- 8 lžic cukru
- 2 litry mléka
- 10 ks croissantu (nádivka dle chuti)
- 200 g čokolády na vaření
- 500 ml smetany na šlehání
Postup Pudinkový koláč z croissantů
Postup přípravy receptu
-
Jako první si na plech poklademe sušenky které si namáčíme do mléka. Z 1 litru mléka si uvaříme čokoládový pudink se 4 lžicemi cukru. Sušenky zalijeme čokoládovým pudinkem pak ukládáme na pudink croissanty.
Ze zbylého mléka a cukru uvaříme pudink a ještě horkým zalijeme croissanty. Na pudink nalijeme čokoládovou polevu. Vrch koláče po vychladnutí natřeme vyšlehanou šlehačkou s trochou cukru.