Pomazánka z brynzy a pažitky
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 125 g brynzy
- 200 g tradiční pomazánkové (dříve pomazánkové máslo)
- pažitka (nebo-li šnytlík)
- Doba rozležení:
- 30 min
Postup Pomazánka z brynzy a pažitky
Postup přípravy receptu
-
Brynzu a tradiční máslo dáme do šlehače a vyšleháme dohladka. Můžeme při šlehání přikapávat olej, aby byla pomazánka jemnější a nadýchanější. POZOR! - olej nelijeme, ale opravdu jen přikapáváme do šlehání. Podle chuti přisolímea opepříme.
Do misky nasekáme najemno omytou pažitku a přidáme našlehaný základ z brynzy a tradiční. Nyní jemně prohazujeme, aby se obě ingredience spojily.