Pomazánka s lučinou, vejci a uzeninou
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 5 vajec uvařených natvrdo
- 2 tavené smetanové sýry
- 1 lžička pikantní hořčice
- sůl
- 150 g pokrájené šunky od kosti (nebo jiné uzeniny)
- 2 PL domácí lučiny z tvarohu a zakysané smetany
- na ozdobu:
- plátkový sýr
- cherry rajčata
- libovolná uzenina
Postup Pomazánka s lučinou, vejci a uzeninou
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvařená natvrdo vidličkou rozmačkáme, přidáme domácí lučinu, tavené sýry, pokrájenou šunku, hořčici a podle chuti osolíme.
Ručním šlehačem vyšleháme vaječnou pomazánku a zdobičkou na dorty zdobíme na talíř s plátkovým sýrem, s rajčaty a libovolnou uzeninou.