Placky z bramborové kaše se škvarkama

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

bramborová kaše(brambory, máslo, mléko,)
150 g nasekaných škvarků
1 vejce
4 stroučky česneku
1 polévková lžíce sušeného medvědího česneku
sůl
1/2 kávová lžička prášku do pečiva
polohrubá mouka (množství záleží na hustotě kaše)
sádlo na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Bramborovou kaši dáme do misky, přidáme nasekané škvarky, rozetřený česnek, medvědí česnek, sůl, vejce. Směs promícháme, postupně přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto jsem měla malinko řidší než na knedlíky.

  2. Když máme hotové těsto uděláme si placky a smažíme na rozpáleném sádle dorůžova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!