Placičky Žofky Orangutanové

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

300 ml mléka
3 vejce
50 g moučkového cukru
250 g hladké mouky
4 banány
špetka soli
skořicový cukr
olej na smažení
med

Postup přípravy receptu

  1. Do osoleného mléka rozšleháme vejce a cukr, pomalu podle potřeby přidáváme mouku, vyšleháme do řídkého těsta (jako je těsto na palačinky).

  2. Nakonec do těsta vmícháme na kolečka (nebo půlkolečka) nakrájené banány.

  3. Smažíme placičky po obou stranách do zlatova. Přebytečný olej vysajeme z placiček papírovým ubrouskem a obalujeme ve skořicovém cukru. Nakonec lehce pokapeme medem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!