Placičková čína
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 400 g vepřového masa nebo kuřecího masa nakrájet na drobné kostičky
- 3 celá vejce
- 1 lžíce Maggi
- 3 lžíce solamylu
- 4 lžíce oleje
- 1/2 lžičky pepře
- 1 lžička pálivé papriky
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička kari
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžíce sójové omáčky
- 3 menší cibule nakrájet nadrobno
Postup Placičková čína
Postup přípravy receptu
-
Všechny tyto ingredience smícháme v míse a necháme v lednici 12 hodin uležet.(ale pokud spěcháte, tak můžete péci hned).
Potom směs nabíráme na lžíci, dáme na rozpálený olej a pečeme placičky (podobně jako bramboráky po obouch stranách, ale menší).
Podáváme s bramborami, hranolkami, chlebem. Jde to s čímkoliv. Máme rádi i placičky studené jen tak s pečivem a zeleninovým salátem. Pozor v receptu rozlišujte lžíce a lžičky. Dobrou chuť Vám přeje Martina