Placaté indiánky

Recepty, Moučníky

Suroviny

těsto:
2 vejce
1 žloutek
3 bílky
75 g solamylu
50 g hrubé mouky
70 g cukru moučky
špetka soli
náplň:
1/4 l mléka
200 ml šlehačky
40 g cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudinkový prášek
čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Spolu ušleháme vejce, žloutek, solamyl, cukr, mouku a sůl. Pak zlehka vmícháme sníh z bílků. Hmotu dáme do sáčku a na plech vyložený pečicím papírem uděláme placičky cca 4 cm.

  2. Pečeme asi 15 min. Po vychladnutí polovinu z nich potřeme čok.polevou a necháme uschnout. Potom slepujeme dohromady náplní politou a nepolitou placičku.

  3. Na náplň svaříme z mléka, žloutku, cukru, vanilky a puding.prášku puding. Po vychladnutí smícháme s ušlehanou smetanou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!