Pistáciový dort s mascarpone krémem

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto - stejné jako z receptu http://www.toprecepty.cz/recept/25897-pistaciove-kostky/
Krém:
500 g mascarpone
2 vanilkové cukry
3-4 lžíce moučkového cukru
1 smetana ke šlehání
1 ztužovač šlehačky

Postup přípravy receptu

  1. Těsto připravíme stejně jako ve výše uvedeném receptu, jen ho upečeme v kulaté formě. Necháme vychladnout a podélně rozřízneme.

  2. Na krém si utřeme mascarpone s vanilkovým a moučkovým cukrem a poté do něj opatrně vmícháme ušlehanou smetanu se ztužovačem.

  3. Dort promažeme polovinou krému, přiklopíme a zbylým krémem natřeme vršek a boky, můžeme ozdobit i zdobítkem nebo upravit zubatou stěrkou.

  4. Celý dort i boky nakonec posypeme nahrubo nasekanými pistáciemi.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!