Pikantní křidýlka Buffalo wings
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1130 g kuřecích křídel
- obsah sáčku koření Buffalo wings
- 60 g másla
- 0,5 dcl pomerančového džusu(vody)
- olej na pečení
Postup Pikantní křidýlka Buffalo wings
Postup přípravy receptu
-
Nejdřív si připravíme omáčku: Na pánvi na mírném ohni rozpustíme máslo, vmícháme koření Buffalo wings a zhruba po 2 minutách přilejeme pomerančový džus.
Promícháme a očištěná kuřecí křidélka dáme do omáčky, promícháme a necháme stát, nejlépe přes noc.
Pak jsem křidélka vyndala z marinády a nechala okapat a smažila ve fritéze. Také se můžou ugrilovat. Jako přílohu jsem zvolila americké brambory. Dá se jako příloha použít různé, třeba jen chléb nebo i bramborovou kaši, hranolky atd.