Pepin nejen k pivu
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 1 balení sýru Zlatý Pepin
- 2 plátky ciabatty nebo jiného chleba
- olivový olej
- 1 stroužek utřeného česneku
- brusinková marmeláda
- čerstvé bylinky - tymián, petrželka, bazalka
- sůl
Postup Pepin nejen k pivu
Postup přípravy receptu
-
Smícháme trochu oleje s česnekem, špetkou soli a nasekanými bylinkami. Potřeme tím ciabattu z obou stran a pod grilem zapečeme do křupava.
Sýr nakrájíme na plátky a rozložíme na opečený chleba. Vložíme už jen krátce pod gril, než se sýr začne roztékat. Potřeme brusinkami, ozdobíme čerstvými bylinkami a ihned podáváme.