Pečené cuketové placky se sýrem

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

2 cukety (cca 500 g)
2 vejce
150 g tvrdého sýra
1 cibule
4 stroužky česneku
oregano
1 lžíce petrželové natě
pepř
1 lžíce Hrašky na zahušťování
sůl (já nedávám, sýr je slaný dost)

Postup přípravy receptu

  1. Najprv zapneme rúru a dobre ju vyhrejeme na 190°C.

  2. Cuketu nastrúhame nahrubo, syr najemno, cibuľu nakrájame nadrobno.

  3. K zelenine pridáme oregano, čierne korenie, vajcia, prelisovaný cesnak, Hrašku a sekanú vňať. Dobre premiešame.

  4. Na plech (použiť teflónovú fóliu alebo pečiaci papier) dávame lyžicou zeleninovú zmes a vytvarujeme placky veľkosti a hrúbky fašírok. Ihneď dáme do rúry piecť.

  5. Upečené placky dáme na tanier a ihneď podávame, ale dobré sú aj vychladnuté.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!