Pampeliškový sirup
Recepty, Nápoje
Suroviny
- 100 ks pampeliškových květů
- 700 ml vody
- 1 kg cukru krystal
- 1/2 lžičky kyseliny citronové citrónové
Postup Pampeliškový sirup
Postup přípravy receptu
-
Květy zalijeme horkou vodou a necháme do druhého dne vyluhovat.
Přecedíme přes hustý cedník nebo přes plátno a vaříme s cukrem, až začne houstnout.
Přidáme kyselinu citrónovou a povaříme.
Horký plníme do skleniček