Postup Pálený krém

Postup přípravy receptu

1. Smícháme suroviny a hmotu rozlijeme do malých zapékacích misek. Misky vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při 85°C, dokud hmota neztuhne.

2. Krém poté necháme vychladnout(nejlépe do druhého dne).

3. Povrch následně posypeme vanilkovým cukrem a v troubě pod grilem necháme zkaramelizovat.