Ovesné buchtičky s červeným rybízem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 hrnek rozmixovaných ovesných vloček
- 1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky
- 1,5 hrnku červeného rybízu
- 1 kelímek bílého jogurtu (150 g)
- 3 vejce
- 1/2 hrnku rozpuštěného kokosového oleje (nebo rostlinného)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- stévie (dle chuti)
- 1 lžička nastrouhané citrónové kůry
- špetka soli
Postup Ovesné buchtičky s červeným rybízem
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme vejce, jogurt a olej.
Přidáme ostatní suroviny a vytvoříme hladké těsto.
Nakonec rozmixujeme hrnek červeného rybízu úplně na kaši a přidáme ji do těsta. To pak vlijeme do jednotlivých formiček.
Každou buchtičku pak navrch posypeme kuličkami červeného rybízu. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 25-30 minut.