Oříškové cukroví

Recepty, Cukroví

Suroviny

150 g polohrubé mouky
150 g cukru
1 lžička citronové šťávy
2 žloutky
150 g studeného másla
150 g mletých lískových oříšků (jader)

Postup přípravy receptu

  1. Mouky dáme do mísy + 150g cukru, citronová šťáva, dva žloutky, uděláme hustou kaši. Přidáme máslo na kousky a mleté ořechy a uděláme těsto, které necháme cca 1 hodinu uležet v lednici.

  2. Potom z něj vyválíme plát o cca 3 mm a vykrájíme kolečka nebo různé tvary.

  3. Na káždý tvar můžeme na vrch ještě položit půlku oříšku.

  4. Pečení: elektrická trouba 200°C, plynová trouba 3 stupeň, doba: 8-10 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!