Opilé řezy,, Aleš
Recepty, MoučníkySuroviny
- Těsto:
- 22 dkg másla
- 22 dkg cukr moučka
- 6 žloutků
- 12 dkg polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 1,5 lžíce kakaa
- 6 bílků
- Náplň:
- 22 dkg mletých ořechů
- 15 dkg cukru moučka
- 1 sklenička rumu
- Poleva:
- 1-2 čokolády na vaření
Postup Opilé řezy,, Aleš
Postup přípravy receptu
-
Máslo, cukr a žloutky utřeme, přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a ušlehaný sníh. Smícháme a dáme péct. Vychladlé potřeme náplní a polijeme polevou. Dáme do chladu.