Muffiny s čokoládou a broskvemi

Recepty, Moučníky

Suroviny

2 vejce
200 ml mléka
200 ml oleje
200 ml cukru krupice
600 ml polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
50 g nakrájené čokolády
1-2 oloupané a nakrájené broskve (může být jiné ovoce)
moučkový cukr na pocukrování

Postup přípravy receptu

  1. Celá vajíčka vyšleháme s cukrem i vanilkovým do pěny, pak přidáme mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a prošleháme.

  2. Čokoládu a broskve si nakrájíme na menší kousky a lehce je vmícháme do těsta.

  3. Nandáme do vymazaných formiček a pečeme tak 20 minut na 170°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!