Mrkev s koprem
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 kg mrkve
- cca 2 cm másla
- 1 cibule
- masox
- 1 kysaná smetana
- sůl
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 1 citron
- čerstvý kopr
Postup Mrkev s koprem
Postup přípravy receptu
-
Usmažíme si světlou cibulovou jíšku, na ni dáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme a rozdrobíme masox. Zakápneme trochou citr. šťávy a dusíme doměkka.
Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a nasekanou hrst kopru. My kopr rádi, takže dávám hodně.