Sýrové pochutnání

Recepty, Sýry

Suroviny

2 hermelíny
2 vyšší plátky eidamu
2 plátky balkánského sýra
1 vejce
hladká mouka
mléko
sůl
červená sušená paprika
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Každou porci sýra rozpůlíme a získáme 4 menší porce. Směs na obalení si připravíme umícháním mouky, vejce, mléka a koření do hladkého, hustého těstíčka.

  2. V něm pak namáčíme jednotlivé sýry a zprudka smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s novými brambory (čím menší, tím lepší) a zeleninou


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!