Mřížák tmavý
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 35 dkg hl mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 10 dkg cukru
- 1 Hera
- 3 lžíce kakaa
- 1 žloutek
- Náplň:
- 2 tvarohy
- 5 dkg cukru
- 1 vejce
- 1 dcl smetany
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
Postup Mřížák tmavý
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin uhněteme těsto, které ze 3/4 rozválíme na plech vyložený pečícím papírem.
Potřeme tvarohovou náplní.
Ze zbytku těsta utvoříme mřížky, které křížem rozložíme na koláč. Pečeme cca 30 minut.