Mramorová bábovka s banánem a jablkem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 40 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 vejce
- 20 dkg cukru krupice
- 20 dkg másla
- 1 vanilkový cukr
- 250 ml mléka
- kakao
- 1 menší banán
- 1 menší jablko
Postup Mramorová bábovka s banánem a jablkem
Postup přípravy receptu
-
Cukry a máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec z bílků ušlehaný sníh.
Asi 5 lžic těsta odděláme a obarvíme kakaem. Do zbytku přidáme rozmačkaný banán a jablko nakrájené na malé kostičky.
Polovinu těsta dáme do formy (vymazané a vysypané), přidáme kakaové těsto a druhou polovinu těsta. Vidličkou protáhneme, abychom udělali mramorování.
Pečeme cca 50 minut při 170°C.